Chemex - FS-100 - Quadratische Filter für 6-, 8- und 10-Tassen-Karaffen - Packung mit 100 Stück Chemex Kaffeekannen – Teekannen – Milchkännchen – Sahnekännchen Produkte

Chemex - FS-100 - Quadratische Filter für 6-, 8- und 10-Tassen-Karaffen - Packung mit 100 Stück DIE CHEMEX-METHODE: Die Extraktion mit der Chemex-Methode fällt in die Kategorie Filterkaffee und ist unterschiedlich zur Verwendung einer ganz besonderen amerikanischen Kaffeemaschine. Im Vergleich zum klassischen Espressokaffee erleben Sie das Kaffeeritual als echten Moment der Entspannung. Sein Name leitet sich direkt von dem der Kaffeemaschine ab, mit der die Mischung zubereitet wird – Chemex – ein charakteristisches und elegantes Glasobjekt. DIE QUALITÄT DER FILTER: Die Extraktionsbesonderheit dieses Systems ergibt sich aus der Verwendung aus einem sehr porösen Papierfilter. Dank der Kaffeefilter bleiben die Öle und Verunreinigungen des Kaffees zurück und Sie erhalten ein sauberes und aromatisches Getränk mit einem unvergesslichen Geschmack. CHEMEX-METHODE: Die beste Zubereitung eines amerikanischen Kaffees mit der Chemex-Methode ist ganz einfach Befolgen Sie einige einfache, aber grundlegende Schritte. NÜTZLICHE WERKZEUGE: Chemex mit Papierfilter, Kaffeemühle, Waage, Timer, Wasserkocher, Zutaten für 2 Tassen: ca. 30 g Kaffee (60 g Kaffee pro 1 Liter Wasser), 500 ml Wasser bei 92–96 °C. Vorgehensweise: 1 - Setzen Sie zunächst den Papierfilter in die Öffnung der Kaffeemaschine ein und befeuchten Sie ihn mithilfe des Schwanenhalskessels mit heißem Wasser. Dadurch wird der Papiergeruch beseitigt und die Chemex-Kaffeemaschine selbst erhitzt. Denken Sie daran, das bei diesem Vorgang verwendete Wasser aus der Kanne zu entfernen. 2 - Wiegen Sie die zu verwendende Kaffeemenge ab, gießen Sie sie nach dem Mahlen in den Filter und nivellieren Sie ihn.3 – Fügen Sie nun das Wasser hinzu. Gießen Sie einen ersten Teil Wasser mit einer Temperatur von 92–96 °C in kreisenden Bewegungen ein, bis der gesamte gemahlene Kaffee feucht ist. Nun beginnt das sogenannte „Blooming“, also die Vorinfusion. 4 - Nach etwa 30 Sekunden das restliche Wasser hinzufügen, bis eine Gesamtmenge von 500 ml erreicht ist. 5 – Warten Sie, bis der Filter fertig ist, entfernen Sie den Filter, servieren Sie den Kaffee und genießen Sie jeden einzelnen Schluck. Kaffeekannen – Teekannen – Milchkännchen – Sahnekännchen Chemex CHE-FILTRI

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https://www.yeseatis.com/p/de/fs-100-quadratische-filter-fur-6-8-und-10-tassen-karaffen-packung-mit-100-stuck-chemex-che-filtri/55483/

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