Caja de Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24 Meses y Vinagre Balsámico Langosta Calidad Reggio Emili
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- Código: CVR-BOX-24
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Descripción
Esta exclusiva caja de degustación incluye un paquete de 250 g de Parmigiano Reggiano DOP del Consorzio Vacche Rosse con más de 24 meses de crianza y una monodosis de 10 ml de Vinagre Balsámico Tradicional de Reggio Emilia DOP calidad bogavante.
Parmigiano Reggiano DOP delle Vacche Rosse es el queso obtenido de la leche de vaca Razza Reggiana, famoso y apreciado en todo el mundo, sólo puede marcarse con este nombre después de un mínimo de 24 meses de maduración. De sabor dulce, delicado y persistente, es ideal para personas mayores y adolescentes por su alto contenido en calcio y es apto para deportistas gracias a sus excelentes niveles de proteínas, lípidos, sales minerales, vitaminas y mucho más. El Vinagre Balsámico Tradicional de Reggio Emilia DOP tiene orígenes muy antiguos y se elabora con técnicas transmitidas de generación en generación, utilizando exclusivamente mosto de uvas de la provincia de Reggio Emilia. Las botellas están decoradas con tres sellos distintivos de igual alta calidad: Langosta para el vinagre envejecido durante 12 años, Plata para el producto más refinado, Oro para el extra envejecido durante más de 25 años, caracterizado por propiedades únicas y armoniosamente complejas.
Aprobado por el Consorcio para la Protección del Vinagre Balsámico de Reggio Emilia y por el Consorcio para la Protección del Queso Parmigiano Reggiano.
Ficha Técnica Parmigiano Reggiano
Ficha Técnica Vinagre Balsámico
