Riesling seco Central Otago 2011 Amisfield Vinos de Nueva Zelanda Productos
Cosechado a mano y prensado suave para obtener el mosto que se convertirá en el Amisfield Riesling. El mosto se decanta, se calienta y se inocula con levaduras alsacianas seleccionadas. La fase de fermentación es extremadamente lenta y puede durar hasta cinco meses. Delicada expresión del terroir. Puro, refinado y aromático, asegurando al mismo tiempo el equilibrio del azúcar con una acidez fresca. Amarillo pajizo, notas aromáticas de flor de naranjo, cítricos, lima y manzana verde. La mineralidad está bien presente, en boca es fresco, fluido y el azúcar residual está bien equilibrado, fresco y sabroso. El vino está listo para beber inmediatamente pero seguirá mejorando con el tiempo. Vinos de Nueva Zelanda Amisfield AMRI11
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Cosechado a mano y prensado suave para obtener el mosto que se convertirá en el Amisfield Riesling. El mosto se decanta, se calienta y se inocula con levaduras alsacianas seleccionadas. La fase de fermentación es extremadamente lenta y puede durar hasta cinco meses. Delicada expresión del terroir. Puro, refinado y aromático, asegurando al mismo tiempo el equilibrio del azúcar con una acidez fresca. Amarillo pajizo, notas aromáticas de flor de naranjo, cítricos, lima y manzana verde. La mineralidad está bien presente, en boca es fresco, fluido y el azúcar residual está bien equilibrado, fresco y sabroso. El vino está listo para beber inmediatamente pero seguirá mejorando con el tiempo. Vinos de Nueva Zelanda Amisfield AMRI11