Sauvignon Blanc Central Otago 2012 Amisfield Vinos de Nueva Zelanda Productos
Tres fases de cosecha para Sauvignon Blanc, la primera cosecha se deja macerar con los hollejos en contacto y la última uva cosechada se prensa entera y se deja reposar en barricas, 94% en acero y 6% en barricas, batonage semanal. Brillante, vibrante, aromático, consistente y profundo. Amarillo pajizo con aromas típicos del vivaz Sauvignon Blanc neozelandés, toques frescos y exóticos de piña y grosellas. Sin embargo, el componente salvajemente fermentado en barrica añade otra dimensión con sutiles notas cremosas. Vinos de Nueva Zelanda Amisfield AMSB12
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Tres fases de cosecha para Sauvignon Blanc, la primera cosecha se deja macerar con los hollejos en contacto y la última uva cosechada se prensa entera y se deja reposar en barricas, 94% en acero y 6% en barricas, batonage semanal. Brillante, vibrante, aromático, consistente y profundo. Amarillo pajizo con aromas típicos del vivaz Sauvignon Blanc neozelandés, toques frescos y exóticos de piña y grosellas. Sin embargo, el componente salvajemente fermentado en barrica añade otra dimensión con sutiles notas cremosas. Vinos de Nueva Zelanda Amisfield AMSB12