corte en acacia

Descripción

La tabla de cortar Berkel, una tabla de cortar sencilla para completar el concepto Berkel en la cocina. Madera maciza resistente, no daña las hojas de los cuchillos durante las operaciones de corte y permanece firme en la superficie de trabajo. Puede utilizarse para cualquier tipo de producto e ideal para la presentación de embutidos y quesos en mesa.

Dimensiones: 39,5 x 27,5 x 2,6 cm

Material: Madera Acacia

Certificaciones para contacto con alimentos

Mantenimiento

Antes de usar, poner un poco de aceite vegetal en un paño y pasarlo por toda la tabla de cortar, engrasándola la primera vez. La tabla de cortar engrasada será más oscura que la original. Luego colócalo verticalmente y déjalo secar. Luego repite la operación una segunda vez, dejando secar nuevamente. Asegúrate de que el aceite se haya absorbido y lava con cuidado.
Limpieza

Para una mayor limpieza cada mes, espolvorea la superficie con sal y medio limón. La sal ayudará a eliminar cualquier residuo de comida en la tabla de cortar. El jugo de limón tendrá efecto contra los malos olores. Después del lavado, enjuague con agua caliente y limpie la tabla de cortar con un paño limpio.