Tartufissima® - N° 18 Tagliolini con Trufa - 250 g
€ 17,60
- Precio últimos 30 días: € 17,60
- Costos de envío: € 7,90
- Fecha estimada de envío antes de: 02/05/2025
- Fecha de entrega prevista para: 06/05/2025
- *Envío gratis si llegas € 99,00
- Disponibilidad: Inmediato
- Código: TL05PA002
-5% descuento en el carrito. Todos los productos en oferta durante todo el mes. ¡Aprovéchalo ahora!
Descripción
La primera pasta con trufa del mundo, inventada por Tartuflanghe en 1990. Premiada en 1992 como Premio al Mejor Producto Nuevo en el Fancy Food Show de Nueva York.
Pasta artesanal, enhebrada y envasada a mano, después de un secado lento. Nuestros tallarines son extruidos en bronce, laminados y cortados a cuchillo: todos estos pasos les confieren una consistencia especialmente elástica y una excelente estabilidad durante la cocción. El alto porcentaje de huevos y trufas (7%) realzan el extraordinario sabor de esta pasta.
Consejo del chef: Hervir los tagliolini en dos litros de agua hirviendo con sal durante unos 4-5 minutos. Escurrir al dente y saltear en una sartén con una nuez de mantequilla derretida y aceite de oliva. Sirve la pasta humeante, espolvoreada con queso parmesano rallado.
Para 4 personas.
Ingredientes: sémola de TRIGO duro, HUEVOS frescos pasteurizados 20%, trufa de verano (Tuber aestivum Vitt.) 7 %, aroma. PUEDE CONTENER SOJA y MOSTAZA.
País de cultivo del trigo: Italia
País de molienda: Italia
