"Vinagre Balsámico de Módena IGP-4 Medallas de Oro ""Quarto Centenario"" Champagnotta en caja de 25

Descripción

"Vinagre Balsámico de Módena IGP - 4 Medallas de Oro ""Quarto Centenario"" Champagnotta en estuche de 250 ml - INTENSO Y CON CUERPO - Creado para celebrar los 400 años de actividad de la familia Giusti, el "Quarto Centenario" es un condimento extremadamente completo. con cuerpo, rico en aromas y aromas de fruta madura acompañados de notas de tabaco, café tostado y recuerdos de madera que derivan de una larga crianza.- Ingredientes: Mosto de uva cocido, vinagre de vino añejo.- Envejecimiento: En pilas de barricas antiguas que datan del siglo XIX. 1800-1900. Retiro de una cantidad limitada sólo una vez al año. - Maridajes: capresi, salsas y jugos, quesos duros curados, macedonias y postres. COLECCIÓN HISTÓRICA - La colección más icónica y representativa de la Acetaia Giusti. Nació de la primera etiqueta histórica de Giusti, diseñada a principios del siglo XX, que reflejaba con el estilo de la época los reconocimientos obtenidos hasta entonces. La botella originalmente utilizada era la más disponible en Módena, es decir, la de Lambrusco: la "Champagnotta". . Está compuesto por cinco productos con diferentes recetas y procesos de envejecimiento, creados a lo largo de los años por las distintas generaciones de la familia, hoy clasificados con un número progresivo de medallas, seleccionadas entre las conseguidas en las Exposiciones Universales de finales del siglo XIX. A la "Champagnotta" se le han sumado ahora otros formatos: la Cubica y la Champagnottina, que reproduce la botella histórica en un formato más pequeño".

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