Cantaluppi

Al principio fue el padre Giacinto quien, incluso antes del estallido de la Segunda Guerra Mundial, inició la distribución de embutidos y quesos a las tiendas, restaurantes y trattorias de la época. Unos años y, al El legendario Fiat 501 con el que llegó hasta los clientes más lejanos, instaló junto a él un primer almacén en Como. El crecimiento de la empresa Cantaluppi fue impulsado por la capacidad de satisfacer las necesidades de los establecimientos comerciales y de restauración, ofreciendo soluciones prácticas e innovadoras. soluciones. Eran los años de la "Saporina Lariana", un extracto concebido y producido por el mismo fundador, precursor muy imitado de productos que hoy están en todos los hogares. Un ejemplo concreto de la inventiva de la casa Cantaluppi. Una vez finalizado el conflicto, en 1952, la empresa se amplió con un nuevo socio. Continuó así hasta 1968, cuando, en Tavernerio (Como), su hijo Valter (actual presidente del spa Cantaluppi Tavernerio) tomó firmemente las riendas de la empresa junto con su esposa y su tío. Décadas de duro trabajo, con entregas realizadas personalmente a charcutería, tiendas y cooperativas junto con el necesario trabajo de elección de los mejores proveedores a los que acudir con confianza para la compra de materias primas. Poco menos de treinta años y antes de Andrea, entonces Stefano, los dos hijos de Valter, deciden apoyar a este último en la gestión del negocio. De esta unión surgió, en 1999, el traslado al nuevo almacén en Albese con Cassano, Como, y, algunos años más tarde, la apertura de un puente hacia Liguria, con el almacén de Santa Margherita y la adquisición, en 2006, por una empresa de Chiavari para dar la sensación del deseo de no parar, según la tradición familiar de las tres generaciones de Cantaluppi.Productos de calidad. Un motivo de orgullo para Cantaluppi Tavernerio que, desde hace décadas, basa su actividad en la búsqueda de los mejores proveedores del mercado para ofrecer a sus clientes lo mejor posible al precio justo. La marca Cantaluppi, además, es una garantía de seriedad, una profesionalidad que se traduce en la cuidadosa evaluación de los alimentos que se venden y en el antiguo placer de servir con una sonrisa a quienes, día tras día, confían en sus servicios. Para dar todo esto , Cantaluppi ha construido una densa red de relaciones, desde el productor hasta el consumidor final. La satisfacción del cliente como misión de la empresa. Un objetivo indispensable, ese mismo objetivo que durante tres generaciones ha impulsado las ganas de crecer y mejorar de una familia que ha crecido con sus clientes durante tres generaciones.

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Jamón de Parma redondo deshuesado (9-10 kg aproximadamente)
Jamón crudo - Cantaluppi

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Jamón crudo - Cantaluppi

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Jamón crudo - Cantaluppi

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Jamón crudo - Cantaluppi

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Jamón crudo - Cantaluppi

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Bresaola Punta d'Anca della Valtellina IGP envasada al vacío (3,5-4 kg aproximadamente)
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Bresaola Punta d'Anca della Valtellina IGP medio envasado al vacío (2 kg aproximadamente)
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Insaccati - Cantaluppi

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