Trockener Riesling Central Otago 2011 Amisfield Neuseeländische Weine Produkte
Von Hand geerntet und sanft gepresst, um den Most zu erhalten, aus dem der Amisfield Riesling wird. Der Most wird dekantiert, erhitzt und mit ausgewählten elsässischen Hefen beimpft. Die Fermentationsphase verläuft äußerst langsam und kann bis zu fünf Monate dauern. Zarter Ausdruck des Terroirs. Rein, raffiniert und aromatisch, mit ausgewogenem Zuckergehalt und frischer Säure. Strohgelb, aromatische Noten von Orangenblüten, Zitrusfrüchten, Limette und grünem Apfel. Die Mineralität ist gut präsent, am Gaumen ist er frisch, flüssig und der Restzucker ist gut ausbalanciert, frisch und schmackhaft. Der Wein ist sofort trinkbereit, wird aber mit zunehmendem Alter immer besser. Neuseeländische Weine Amisfield AMRI11
Von Hand geerntet und sanft gepresst, um den Most zu erhalten, aus dem der Amisfield Riesling wird. Der Most wird dekantiert, erhitzt und mit ausgewählten elsässischen Hefen beimpft. Die Fermentationsphase verläuft äußerst langsam und kann bis zu fünf Monate dauern. Zarter Ausdruck des Terroirs. Rein, raffiniert und aromatisch, mit ausgewogenem Zuckergehalt und frischer Säure. Strohgelb, aromatische Noten von Orangenblüten, Zitrusfrüchten, Limette und grünem Apfel. Die Mineralität ist gut präsent, am Gaumen ist er frisch, flüssig und der Restzucker ist gut ausbalanciert, frisch und schmackhaft. Der Wein ist sofort trinkbereit, wird aber mit zunehmendem Alter immer besser. Neuseeländische Weine Amisfield AMRI11