Duo Rustique en bois - 2 Médailles d'Or - 3 Médailles d'Or (2 x 250 ml)

DUO RUSTIQUE EN BOIS - 2 MÉDAILLES D'OR - 3 MÉDAILLES D'OR (2 X 250 ML)

Duetto Rustico en bois - 2 Médailles d'Or - 3 Médailles d'Or (2 x 250 ml) - Un coffret en bois contenant deux classiques d'Acetaia Giusti : le "Due Medaglie d'Oro", un balsamique parfumé d'une grande intensité aromatique, et le "Tre Medaglie d'Oro", caractérisé par une grande densité et douceur. DEUX MÉDAILLES D'OR : UNE RECETTE ANCIENNE - Produit historique d'Acetaia Giusti, "il Classico" est un produit d'une grande polyvalence, aussi bien pour une utilisation en cuisine que directement cru. D'une bonne densité et d'un excellent équilibre aigre-doux, il se caractérise par des notes de fruits mûrs et des notes de réglisse et de poivre noir. - Ingrédients : Moût de raisin cuit, vinaigre de vin vieilli. - Vieillissement : En barriques, avec ajout de vinaigre balsamique déjà vieilli provenant de batteries de fûts centenaires. - Accords : légumes, carpaccio, œufs, poissons et viandes blanches. TROIS MÉDAILLES D'OR : DENSITÉ ET DOUCEUR - Dédié à l'ancêtre qui a inventé la recette au début du XXème siècle, il est issu de moûts de raisins mûrs et séchés. Les arômes de confiture de prunes et de fruits rouges s'entrelacent avec des notes de miel et de vanille dans ce produit d'une grande densité et douceur, parfait pour assaisonner cru les préparations les plus diverses, du sucré au salé. - Ingrédients : Moût cuit de raisins tardifs séchés sur claies, vinaigre de vin vieilli. - Vieillissement : En barriques, avec ajout de vinaigre balsamique déjà vieilli provenant de batteries de fûts centenaires. - Accords : pâtes fraîches, pâtes fourrées, viande grillée, salade de fruits et dessert.