Riz Arborio - 1 Kg - Conditionné sous atmosphère protectrice et sac en toile Principato di Lucedio Arborio Produits
C'est un riz de type japonica, groupe "long A", en termes de renommée c'est la variété qui rivalise avec le Carnaroli : notamment à l'étranger il est associé à l'idée du risotto. Il a un gros grain, il a un gros grain avec un bon pourcentage d'amylose, un caractère collant moyen et une bonne résistance à la cuisson. Il convient très bien à la préparation de risottos, soupes, salades et timbales. INGRÉDIENTS : 100% riz Arborio TABLEAU DES VALEURS NUTRITIONNELLES : Valeurs moyennes ??pour 100 g Énergie 1570 kJ / 375 kcal Lipides 0,4 g Dont saturés 0,1 g Glucides 90 g Dont sucres 0,1 g Fibres 0,9 g Protéines 8,9 g Sel 0 g EXPIRATION : 18-21 mois à compter de la date de production. ALLERGÈNES : Emballé dans une usine qui utilise également céleri et épeautre. CONSERVATION : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de lumière et de chaleur. ORIGINE DU RIZ : ITALIEp> Arborio Principato di Lucedio LUC-0125
C'est un riz de type japonica, groupe "long A", en termes de renommée c'est la variété qui rivalise avec le Carnaroli : notamment à l'étranger il est associé à l'idée du risotto. Il a un gros grain, il a un gros grain avec un bon pourcentage d'amylose, un caractère collant moyen et une bonne résistance à la cuisson. Il convient très bien à la préparation de risottos, soupes, salades et timbales. INGRÉDIENTS : 100% riz Arborio TABLEAU DES VALEURS NUTRITIONNELLES : Valeurs moyennes ??pour 100 g Énergie 1570 kJ / 375 kcal Lipides 0,4 g Dont saturés 0,1 g Glucides 90 g Dont sucres 0,1 g Fibres 0,9 g Protéines 8,9 g Sel 0 g EXPIRATION : 18-21 mois à compter de la date de production. ALLERGÈNES : Emballé dans une usine qui utilise également céleri et épeautre. CONSERVATION : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de lumière et de chaleur. ORIGINE DU RIZ : ITALIEp> Arborio Principato di Lucedio LUC-0125