Salumificio Rossi

Salumificio Rossi ist ein Synonym für hohe Qualität und stellt seit 1800 Wurstwaren her. Die Familie hat die sechste Generation erreicht, von großen traditionellen Klassikern wie Parmaschinken bis hin zu exklusiven Produkten wie Culaccia di Fontanellato. Alle Produkte werden aus Fleisch von italienischen Schweinen aus eigenen Zuchtbetrieben hergestellt, um die Kontrolle über die gesamte Produktionskette zu gewährleisten.

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Culatello di Zibello DOP mit ungeschälter Schnur (4,0-4,5 kg) – ganz
Culatello - Salumificio Rossi

Culatello di Zibello DOP mit ungeschälter Schnur (4,0-4,5 kg) – ganz

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€ 299,00
24/48h
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Culatello Classico handgebunden mit Seil, ungeschält (3,8-4,4Kg) – ganz
Culatello - Salumificio Rossi

Culatello Classico handgebunden mit Seil, ungeschält (3,8-4,4Kg) – ganz

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24/48h
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Parmaschinken DOP 24 Monate ganz mit Knochen (10-10,5 kg)
Roher Schinken - Salumificio Rossi

Parmaschinken DOP 24 Monate ganz mit Knochen (10-10,5 kg)

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Parmaschinken DOP 24 Monate ganz ohne Knochen vakuumverpackt (8,0-8,5KG)
Roher Schinken - Salumificio Rossi

Parmaschinken DOP 24 Monate ganz ohne Knochen vakuumverpackt (8,0-8,5KG)

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24/48h
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Ganze Hinterhand ohne Hüfte, vakuumverpackt (eingetragene Marke „Rossi“) (4,90-5,40 kg)
Roher Schinken - Salumificio Rossi

Ganze Hinterhand ohne Hüfte, vakuumverpackt (eingetragene Marke „Rossi“) (4,90-5,40 kg)

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€ 199,00
24/48h
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Culatello di Zibello DOP, geschält, vakuumverpackt (1,6-2,2 kg) – halbiert
Culatello - Salumificio Rossi

Culatello di Zibello DOP, geschält, vakuumverpackt (1,6-2,2 kg) – halbiert

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€ 159,00
24/48h
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Klassisches vakuumverpacktes Culatello (1,7–2,0 kg) – halbiert
Culatello - Salumificio Rossi

Klassisches vakuumverpacktes Culatello (1,7–2,0 kg) – halbiert

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Parmaschinken DOP 24 Monate, halb vakuumverpackt (3,8-4,2 kg)
Roher Schinken - Salumificio Rossi

Parmaschinken DOP 24 Monate, halb vakuumverpackt (3,8-4,2 kg)

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24/48h
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Vakuumverpackte Hälften (eingetragene Marke „Rossi“) 2,0–2,4 kg
Roher Schinken - Salumificio Rossi

Vakuumverpackte Hälften (eingetragene Marke „Rossi“) 2,0–2,4 kg

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Zwiebeln mit ganzer Schwarte (exklusiv „Rossi“) (1,7-2,4 kg)
Culatello - Salumificio Rossi

Zwiebeln mit ganzer Schwarte (exklusiv „Rossi“) (1,7-2,4 kg)

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24/48h
Ganze Coppa di Parma g.g.A. (1,40-1,60 kg)
Insaccati - Salumificio Rossi

Ganze Coppa di Parma g.g.A. (1,40-1,60 kg)

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24/48h
Zwiebel mit halbierter Schwarte, vakuumverpackt (0,9–1,2 kg)
Culatello - Salumificio Rossi

Zwiebel mit halbierter Schwarte, vakuumverpackt (0,9–1,2 kg)

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